ИТИНЕРЕР ДЕ САВЬОР Бретонско брашно без глутен от елда 1 кг.

ИТИНЕРЕР ДЕ САВЬОР Бретонско брашно без глутен от елда 1 кг.

Въпреки, че носи името черна пшеница, елдата не е зърнена култура, а растение с бели цветове. Черната пшеница дават сиво и финно брашно като благодарение на това занаят-чийско брашно можете да направите вкусни палачинки, които ще зарадват, както децата, така и възрастните. Черната пшеница от Бретан не понася никакво третиране, нито херби-циди, нито фитосанитарни продукти. Неговата естествена устойчивост го прави идеален кандидат за органично отглеждане. Брашното e сертифицирано от CERTIPAQ - IG/02/00 и получава обозначение „Farine de Blé Noir de Bretag-ne® PGI“, което означава: Географска област за отглеждане и преработване на семена от елда под сертификат. Тази област е с много ниско съдържание на азот. Качествен и задължителен мониторинг, проследяване на производството от полето до мелницата.

Съставки: Бретонско брашно без глутен от елда. Възможни са следи от глутен.

Внимание: Да се консумира преди датата, обозначена на опаковката. За добро съхранение на брашното, затваряйте опаковката след употреба и съхранявайте на място, защитено от топлина и влага. 

Производител: Axiane Meunerie,  Франция.